大根葉の肉味噌炒め

☆shi~no☆ @cook_40087998
大根葉と挽肉を炒めて甘めに味付けしたら、子供もパクパク食べます♪
このレシピの生い立ち
ちょっと苦味のある大根葉。でも栄養豊富なので子供に食べてほしいな~と思って、大好きな肉と一緒に甘めに味付けしたら、喜んで食べてくれました。
大根葉の肉味噌炒め
大根葉と挽肉を炒めて甘めに味付けしたら、子供もパクパク食べます♪
このレシピの生い立ち
ちょっと苦味のある大根葉。でも栄養豊富なので子供に食べてほしいな~と思って、大好きな肉と一緒に甘めに味付けしたら、喜んで食べてくれました。
作り方
- 1
大根葉はよく洗ってきざみます。
- 2
フライパンで挽き肉を炒めます。
- 3
肉に火が通ったら、大根葉を入れて炒めます。大根葉がしんなりしてきたら、鰹節を投入して更に炒めます。
- 4
砂糖とみそで味付けしたら出来上がり☆
- 5
大根葉を使ったおやきはこちら→ID18471331
コツ・ポイント
砂糖と味噌の量はお好みで調整してください。
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