ごぼうのコンソメ煮

翔舞ママ
翔舞ママ @cook_40054859

柔らか旨いo(^o^)o
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ごぼうの見切り品を買ったので
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ごぼうのコンソメ煮

かおるんんんんん's cooksnap of when they made ごぼうのコンソメ煮.
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材料

二人分
  1. ごぼう(細目のもの) 4本
  2. 人参 4cm
  3. 水 350cc
  4. コンソメキューブ 2個

作り方

  1. 1

    ごぼうを包丁の背で皮を削る
    3等分に切り少しだけ水に浸けておく

  2. 2

    人参を輪切りにする

  3. 3

    鍋にごぼうと人参と水を入れて沸騰させる

  4. 4

    沸騰したらコンソメキューブを入れて弱火にして20分くらい煮る

コツ・ポイント

とくにありません
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