作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさに切っておく
- 2
オリーブオイルでにんにくを炒め残りの野菜アンチョビを炒める(アンチョビとても飛び散るので野菜入れてから入れました)
- 3
野菜に火が通ったらケチャップ、マヨネーズで味付け
コツ・ポイント
アンチョビによって塩が効いてる物、全く効いてないものがあるので、少しずつ味見してからの方が良いです
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