豚ジャガ玉葱で粒マスタード炒め
baba709 @cook_40043197
粒マスタードがピリッと利いた一品です。材料を刻んで炒めるだけ。短時間で出来ます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の常備野菜で一品です。
豚ジャガ玉葱で粒マスタード炒め
粒マスタードがピリッと利いた一品です。材料を刻んで炒めるだけ。短時間で出来ます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の常備野菜で一品です。
作り方
- 1
ジャガイモは拍子切りにして水に晒す。たまねぎはスライスし、豚ウス肉もそろえて切る。
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- 2
サラダ油を熱してニンニクを炒める。
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- 3
ニンニクの香りが立ったら玉葱をサッと炒める。
-
- 4
玉葱が透通ってきたらジャガイモ・豚肉を加えて炒める。
-
- 5
調味料を加えて味を調えるだけです。
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- 6
器に盛って完成！あっという間に出来上がります。
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お酒もご飯も進む炒め物^_^粒マスタードと醤油の風味でお子様でも食べやすい味付けです♪水分が少ないのでお弁当にも！
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