作り方
- 1
にんにくはみじん切り、青ネギは小口切りにする。
- 2
タレの調味料と1を混ぜて半分に分ける。
半量に肉を入れて軽くもみ込み30分程度おく。 - 3
玉ねぎをスライスし、炒める。
- 4
2の肉を焼き、軽く火が通ったら残りのタレを入れてさらに焼く。
- 5
丼にご飯、玉ねぎ、肉の順に盛り付けて完成。
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