スープの素で絶対失敗しない半熟味玉

お湯を沸かしたら、卵にヒビを入れてからお湯へ。
強火のまま６分茹でます。
６分で半熟なので、お好きな硬さにして下さい。

冷水に付け、卵の殻を剥いておきます。

※ここまではID746490と作り方は一緒。

スープの素をジップロックへ。
なるべく油は入れないようにして下さい。
油が卵をおおうと、味が染みにくくなります。

３に水も入れ、かき混ぜます。
そこへゆで卵を入れ、３時間〜２日くらい置いたら出来上がりです。