ローテ小鉢!カボチャの煮付け

てにふるしぇりぼい @cook_40164966
我が家のローテ小鉢のひとつ、カボチャの煮付けです。ダシで味付けするので余分なカロリーカット!(1切→32kcal)
このレシピの生い立ち
献立考えるのめんどくさい!
とりあえず連続で出せて、保存がきいて、何にでも合うものを\(^^)/
ローテ小鉢!カボチャの煮付け
我が家のローテ小鉢のひとつ、カボチャの煮付けです。ダシで味付けするので余分なカロリーカット!(1切→32kcal)
このレシピの生い立ち
献立考えるのめんどくさい!
とりあえず連続で出せて、保存がきいて、何にでも合うものを\(^^)/
作り方
- 1
カボチャは皮目を見てイボのようなものがあれば切り取り、大きめの一口大に切って洗っておく。
(今回は冷凍しといた物を使用) - 2
鍋にカボチャを含む全てのものを入れて、軽く振って混ぜる。
この時溶かしきらなくても大丈夫! - 3
中火にかけ、沸騰したら落し蓋をして弱火で10分煮る。
(我が家はぶたの落し蓋ですが、アルミで作った落し蓋でも◎) - 4
煮汁が少し残り、カボチャに火が通っていれば出来上がり!
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