簡単すぎてゴメンネ☆旨辛きゅうりの漬物

英さん
英さん @cook_40106250

タレに漬け込むだけで旨辛の漬物に!
これだけで結構ご飯がイケます♪(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
子供の頃、母親がよく作ってくれた漬物です!

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 焼肉のたれ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを縦に4等分にし、1.5cm幅に切る。
    (銀杏切りでも乱切りでも良い。)

  2. 2

    ビニール袋に移し、袋をしぼった時にきゅうりが浸かる程度、焼肉のたれを入れる。

  3. 3

    軽くモミモミし、空気を抜くように袋をしばって冷蔵庫へ。
    2〜3時間程で美味しく漬かります♪

コツ・ポイント

タレに漬け込むだけなので、コツは無いですね(^_^;)
2〜3時間漬ければ…と書いていますが、もちろんすぐにでも食べられますよ!
しっかり漬かった方が良ければ、一晩寝かして下さい♪

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レシピ作者

英さん
英さん @cook_40106250
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