なんとも美味しいきゅうりの漬け物

Name: なんとも美味しいきゅうりの漬け物
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり ２本; ☆焼肉のたれ 大さじ１; ☆にんにく（なくてもいいです） １片; ☆ごま油 小さじ１; ☆鶏ガラスープの素 小さじ１

おなかがぺこりん @cook_40283044

きゅうりに、旨味の詰まった焼肉のたれや、にんにく、鶏ガラ、ごま油を合えました。なんとも美味しいきゅうりの漬け物です。
このレシピの生い立ち
焼肉のたれが美味しかったです

なんとも美味しいきゅうりの漬け物

おなかがぺこりん @cook_40283044

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材料

２人分

きゅうり２本
☆焼肉のたれ大さじ１
☆にんにく（なくてもいいです）１片
☆ごま油小さじ１
☆鶏ガラスープの素小さじ１

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作り方

1

にんにくはすりおろす。
きゅうりはへたを取り斜め５㎜幅に切る。
☆は混ぜ合わせる。
2
ボウルにきゅうりと☆を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

すぐ食べても美味しいですが、１時間以上漬け込むと、きゅうりもしんなりなり美味しいです。

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つくれぽ

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おなかがぺこりん @cook_40283044

2020/09/27 16:08に公開

https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。

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