作り方
- 1
たまねぎは皮をむき、上下を切り落とす。
- 2
鍋に水・固形コンソメ・たまねぎを入れ
弱火で30分ほど煮込む。 - 3
たまねぎが柔らかく煮込まれたら、ウインナーを入れる。
- 4
ウインナーに火が通ったら、仕上げに好みで塩・こしょうを加え、味を調える。
コツ・ポイント
たまねぎが柔らかくなると形が崩れやすいので、お皿によそう際はお気をつけください!!
塩・こしょうはお好みで加えてください。ちなみに我が家はほとんど入れてません。
煮込む途中でスープが少なくなったら、水を加えて調節してください^0^
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