小松菜の醤油マヨ和え

kurori3
kurori3 @cook_40110161

茹でて和えるだけ!美味しい小松菜の食べ方です マヨ効果で苦味も軽減。
このレシピの生い立ち
子供の頃、小松菜の食べ方ベスト3だった記憶があります。

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材料

4人分位
  1. 小松菜 2束(300g位)
  2. マヨネーズ゛ 大1
  3. 醤油 小1程度

作り方

  1. 1

    小松菜は4cm長さに切って茹でる。
    ザルにあげ、水気を切っておく

  2. 2

    小松菜が冷めたら、ボウル等に入れ、マヨネーズと醤油を加えて和えてできあがり~

コツ・ポイント

■小松菜の茹ですぎにはご注意下さい
■小松菜の水気をよく切って、食べる直前に和えて下さい
■マヨネーズ・醤油の量はお好みで加減して下さい
■焼きのりをちぎって上から散らしても美味しいです

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レシピ作者

kurori3
kurori3 @cook_40110161
に公開
はじめまして。小学校3年生の時に調理クラブに入り、食べたい物を自分で作れる事が楽しくて、お菓子作りや簡単な料理を始めました。高校生の時、ダイエットをしたのがきっかけで栄養に興味を持ち、栄養士免許を取得しました。毎日自炊していますが、食事作りが苦になる時も多々あり。よろしくお願いします♪
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