肉巻きおにぎり☆
ぺっぺー @cook_40038034
運動会のおべんとう用に作ってみました！！冷めてもおいしかったですよ～♪
このレシピの生い立ち
炎天下で疲れて、お昼はあまり食が進まない息子のために、パクッとごはんとおかずが食べれるようなおにぎりにしました（*^_^*）
肉巻きおにぎり☆
運動会のおべんとう用に作ってみました！！冷めてもおいしかったですよ～♪
このレシピの生い立ち
炎天下で疲れて、お昼はあまり食が進まない息子のために、パクッとごはんとおかずが食べれるようなおにぎりにしました（*^_^*）
作り方
- 1
牛肉を広げて、焼肉のたれに漬け込む。
-
- 2
ベビーチーズをサイコロ状にカットする。
-
- 3
ごはんに、カットしたベビーチーズ・ドライパセリ・塩を入れて混ぜ合わせる。
-
- 4
俵型のおにぎりを握る。コレはおにぎり型を使ってます☆
-
- 5
ごはんが冷めたら、おにぎりに牛肉を巻きつける。
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- 6
天板に並べて、250℃に予熱したオーブンで20分程度焼く。
-
- 7
冷ましてお弁当箱につめたら出来上がり（*^_^*）
-
コツ・ポイント
オーブンに任せてしまえば他の作業ができるので、思ったより楽チンでした（*^_^*）
私は、前日に5番の牛肉を巻きつけるところまで終わらせておいて、運動会の朝、オーブンで焼くだけ！にしました♪
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