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ふわふわ天ぷら

あきらぶ☆ @cook_40158515

フワフワ感ＵＰ↑↑卵のかわりにマヨネーズ★
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天ぷら粉買うのもったいないってずっと思ってたから、作っちゃいました(*ｕ_ｕ｡)b

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材料

２人分

具はお好みで(例→なす１個･海老６尾) 天粉が少し余るぐらい
たこ焼き粉･お好み焼き粉(お好きな方) １/２
マヨネーズ大３
水１/２

作り方

1

少しずつお好きな粉をマヨネーズ＋水の入った深皿に入れ、だまがなくなるまで混ぜる。具をまんべんなくつけて揚げたら完成♪
2

サクサク感とフワフワ感、両方楽しめます(´ω｀)しかも手間がはぶけて嬉し〜☆☆

コツ・ポイント

つけすぎで揚げると膨らむので＊つけたら→少し菜箸ですべらして面を均等にすると良いとおもいます◎

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2012/02/28 12:24に公開

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