もやしの肉味噌炒め
Manami0205 @cook_40088276
あと一品ほしいときに。
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋さんのサイドメニューであった「もやしの肉味噌和え」のようなものを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくとしょうがはみじん切りにする。にらは5cm長に切り、えのきは石突を切り割く。☆の調味料を全て混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンにサラダ油とにんにく、しょうがをいれ熱し、香りがたってきたら、豚挽き肉を加え炒める。
- 3
挽き肉の色が変わってきたら、豆板醤と甜麺醤を加え炒ったら、もやし、にら、えのきを加える。
- 4
最後に☆の調味料を加え全体を混ぜ合わせたら出来上がり♪
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レシピ作者
女性が作りたいおしゃれなご飯と彼が食べたいご飯ってなんか違う。目指せ！彼を満足させる料理☆ブログもやってます↓http://blog.goo.ne.jp/lifewithcook
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