ワカメとひじき入りチーズちくわの磯辺揚げ
にっくぅ～ @cook_40054654
2014年 ＹａｈｏｏＪａｐａｎトップページに掲載されました。
このレシピの生い立ち
夕食の献立を考えていて、急にひらめいたので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
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ひじきとわかめは水で戻して、その後水気をしっかり切る。
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- 2
ちくわに切り込みを入れて、チーズ、ひじき、わかめを入れて爪楊枝でしっかり止める。
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- 3
天ぷら粉を水で溶き、乾燥青のりを入れて混ぜる。②を出来た衣につけて、油でさっと揚げたら完成です！
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- 4
2014年
YahooＪａｐａｎトップページに掲載されました！
コツ・ポイント
天ぷら粉を水で溶くとき、少しだけ酢を入れたらカリッと揚がります。
チーズは基本的にグラタン用でも何でも良いですが、今回使ったのは、スライスチーズです。
リアクション
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