お鍋で簡単☆カレーピラフ
pandyda @cook_40038432
お鍋ですぐ出来るカレーピラフです。30分で完成なので急なお客様に便利♪子供たちのお昼等にも◎！
このレシピの生い立ち
時間が無い時の手放しレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
最初にお米を研ぎ、ざるにあげておく。
- 2
野菜は全てみじん切りにし、鍋にサラダ油を入れ炒める。カレールウもみじんぎりにしておく。
- 3
お米とバターとカレールウを加え、軽く炒める。バターとルウをきっちり溶かしてお米と具をまんべんなく混ぜる。
- 4
コンソメスープを加え、鍋肌についているお米等をきれいにし、表面もなるべく平らにする。
- 5
蓋をして、ぐつぐつ音がしたら弱火にし15分。火を止めて10分蒸らして完成！
- 6
お鍋ごとテーブルにのせて、食べる前にまぜて召し上がれ♪
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