ルクエで☆簡単ヘルシー☆ミートローフ
カマダム @cook_40022217
ビニル袋で混ぜちゃえば、洗い物はルクエだけ！
もやしとひじきで和風ミートローフの出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
ルクエを使ってイロイロ模索中。
家にある材料で適当に作ったら…すっごく簡単で美味しかったんです！
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉と卵をジップロックなどの袋に入れて良く捏ねます
- 2
パン粉を加えて更に良く捏ね、ひじき、洗って水気を切ったもやしを加えてざっくり混ぜる
- 3
ルクエに種を敷き詰め、700Ｗのレンジで5分チン♪（500Ｗ6分くらいでしょうか）
- 4
出来上がったミートローフをケースから出して切り分ける間に…
- 5
お好みのソースを作ります。私はジンギスカンのタレ＆溶けるチーズ各大さじ１を30秒チンしました♪
コツ・ポイント
ソースは焼肉のタレやポン酢、普通のソースや醤油など何でも合うと思います。
もやしのシャキ感も残っていて、美味しかったです♪
ひじきは味はしません。たまたまあったので加えましたが、なくてもＯＫ、入れる具もお好みで。
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