豚肉のえのき巻き★ごまポン風味
ayabian @cook_40034475
お肉でえのきをクルクル～焼くだけ。
コクのあるタレが絡んでご飯が進む☆
お財布にもやさしい節約メニューです。
このレシピの生い立ち
メインのおかずを焦がしてしまい、慌てて冷蔵庫にあるもので作ったレシピです(^^；ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉でえのき茸をクルクル巻き、巻き終わりを下にして熱したフライパンで焼く。（ウチはテフロンなので油無しで焼きました）
- 2
美味しそうな焦げ目が付いたら裏返し、裏面も焦げ目が着くまで焼く。
- 3
●の調味料を入れ蓋をする。タレが煮詰まってきたら、お肉に絡めて出来上がり！
お好みで一味唐辛子をかけて食べてね。
コツ・ポイント
フライパンで焼くときは、巻き終わりを下にして焼き始めてください。
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じぇうく〆 -
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