手軽な朝定食☆BLTおにぎらず
(B)ベーコン(Ｌ)レタス(T)タマゴのおにぎらず★ごま油が香るごま塩ごはんと出汁を効かせた卵焼きがちょっぴり和風。
このレシピの生い立ち
★BLTサンドを作っていて、おにぎらずの方が食べやすいかも…と思い付いたもの。
★食べるまでに時間がある場合(お弁当など)を考え、ごはんに塩を振り、具材は冷まして、葉物はしっかり水気を取ってから使うようにしています。
手軽な朝定食☆BLTおにぎらず
(B)ベーコン(Ｌ)レタス(T)タマゴのおにぎらず★ごま油が香るごま塩ごはんと出汁を効かせた卵焼きがちょっぴり和風。
このレシピの生い立ち
★BLTサンドを作っていて、おにぎらずの方が食べやすいかも…と思い付いたもの。
★食べるまでに時間がある場合(お弁当など)を考え、ごはんに塩を振り、具材は冷まして、葉物はしっかり水気を取ってから使うようにしています。
作り方
- 1
【下準備】
ごはんにAを混ぜる。 -
- 2
レタスは洗ってよく水気を拭き、太めの千切りにする。
(千切りでシャキシャキ感が長持ち) -
- 3
ボウルに卵を割り入れBを加えてよく混ぜる。
卵焼き器に流し入れ半分に折り四角く焼く。
(炒り卵にしてもOK) -
- 4
空いた卵焼き器でベーコンを半分に切り焼く。
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- 5
【形成】
海苔のザラザラした面を上にして、ごはん1/4量を真ん中に広げる。 -
- 6
その上にレタス半量をのせる。
(写真はサニーレタス) -
- 7
玉子焼きを半分に切りのせたら、マヨネーズをかける。
-
- 8
焼いたベーコンを2枚のせる。
(切った時にベーコンの断面がキレイに出るように向きを覚えておく) -
- 9
最後にご飯1/4量をのせたら、海苔の角を突き合せるように折り包み綴じ目を下にしておく。
もうひとつ同じように作る。 -
- 10
海苔がしっとりして馴染んだら、濡れ布巾で湿らせた包丁で半分に切る。
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- 11
2015.09.18Yahoo! JAPANトップページ【行楽シーズンにも大活躍・おにぎり&おにぎらず】で紹介されました
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- 12
2015.10.06クックパッドニュース【サンドイッチじゃない？BLTおにぎらずが気になる！】で取り上げていただきました
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- 13
2015.10.07Yahoo！トップページ【みんなは何を作ってる？人気レシピが大集合】に掲載して頂きました^o^
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2015.12.15クックパッドニュース【2015大ブレイク「おにぎらず」総集編おすすめレシピまとめ！】で紹介されました
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2018.06月・海外サービスへレシピを掲載して頂きました。
国境を越えて、沢山の方々に作って頂けると嬉しいです^o^♡ -
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2019.01.15話題入り☆つくれぽを下さった方々のおにぎらずは、どれも超美味しそうです♪作って下さって本当に有難う♡
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2023/03/13【忙しい日でも栄養満点◎朝ごはんは「おにぎらず」で決まり！】で紹介していただきました！
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【おにぎらず】トップ10入り(2015.09.23)
検索1位(2018.02.08) -
コツ・ポイント
★ご飯は少し押さえてのせると食べるとき崩れにくいです。
★手順9…海苔は水分を含むと縮んでご飯がはみ出してしまうので、海苔は1cm以上重ねて包みます。
★朝ごはんのおかずをおにぎらずに。忙しい朝に手軽に食べられ、洗い物も少なくて◎
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