野菜、きのこ、豆腐、豚肉を食べやすい大きさに切る。

鍋に油を敷いて、豚肉を炒める。

豚肉がほぐれたら、キムチを入れて炒める。

豚肉に火が通り、キムチがしんなりしたら、ほかの野菜、きのこを入れる。

鍋に水を入れ、煮込む。

野菜に火が通ったら、みそを溶き入れる。

弱火で煮て、一煮立ちしたら火を止める。