煮豆の白和え

こうママ♡
こうママ♡ @cook_40036922

豆を煮る手間を省いて、簡単に白和えを作っちゃいましょう(*^_^*)
このレシピの生い立ち
『サラダにおいしい豆水煮』のモニターに当選☆
白和えが作ってみたくなって…

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材料

1人分
  1. 豆腐 半丁
  2. サラダにおいしい豆水 お好みで
  3. ごま 小さじ1~2
  4. 味の素 少々
  5. しょうゆ 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    豆腐を一度茹で、しっかり水切りをする。水切り後、さらにガーゼハンカチを使用し水切り。

  2. 2

    豆腐の中に豆水煮を入れる。

  3. 3

    ごま油、味の素、しょうゆで味付けを調節すれば出来上がり☆

  4. 4

コツ・ポイント

豆腐をしっかり水切りすることぐらいですかね?
余分な水分があると、ベタベタしちゃいます。。

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レシピ作者

こうママ♡
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に公開
夫、息子2人(8歳、3歳)との4人暮らし☺️どうぞよろしくお願いします♪
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