だし醤油で☆甘くない豚丼
お好み焼き屋さんの味♪
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋さんで豚丼を食べたら、甘くなくておいしかったので作ってみました。
作り方
- 1
フライパンに油を入れて熱して、豚肉を入れる。
全体が焼けて色が変わったら白ネギ(又は玉ねぎ)を入れて塩コショウをする。 - 2
★を入れてざっくり混ぜて、ごはんに汁ごとかける。
白だしがなければだしの素(顆粒)を適当にふりかけてください。
- 3
玉ねぎを使うと子供向けの甘い味。
白ネギだと甘くない豚丼に。私はこっちの方が好き♪
- 4
上からさらにかつおぶし、のり、白ネギなどを乗せると見た目もかなりおいしそう♪
コツ・ポイント
どんどん入れるだけ♪
だし醤油が常備されてる家庭なら、それを使うともっと簡単♪
豚の大きさや味付けは好みで調整してください☆
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