ちよさん

@cook_40039783

簡単でおいしいものが大好きです。

分量はいつも目分量なのでおおざっぱに書きますが好みで調整してください。

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☆唐揚げ☆

鶏モモ肉 • チューブしょうが • チューブにんにく • ウェイパー • ✩塩コショウ • ✩ごま油 • ✩しょうゆ • 片栗粉 • 油
四人分
ぶり大根

ぶり • 大根 • 砂糖 • 酒 • みりん • しょうが • 醤油 • 水
四人分
シャキシャキッ☆れんこんハンバーグ

牛豚合挽き • 牛肉カルビなど • 蓮根 • 塩コショウ • コンソメ顆粒 • 玉ねぎ • ラード
四人分
汁まで飲みたい青菜炒め

豚 • 小松菜やホウレン草 • にんにく • 鶏ガラスープ • 油
四人分
味噌ダレ！味噌カツ、田楽、名古屋味？

赤味噌 • あわせ味噌 • みりん、酒 • さとう
四人分

1
きゅうりの浅漬け？

きゅうり • 白だし • 水 • 塩 • 昆布茶 • しょうゆ
４人分
甘くない☆たけのこ土佐煮

たけのこ水煮 • 白だし • しょうゆ • 酒 • みりん • ほんだし • 水 • かつおぶし
玉ネギなしで！うちのハンバーグ

牛豚合挽き肉 • パン粉 • 水 • 牛乳 • 塩コショウ • コンソメ顆粒 • にんにく • 卵
4人分
もう一品☆きゅうりの甘酢おろし

きゅうり • 大根 • すし酢
４人分

1
がっつりスタミナ♪豚じゃがにんにく炒め

豚肉 • じゃがいも • にんにくみじん切り • 塩コショウ • 油
４人分
体ぽっかぽか☆キムチスープ

豚肉 • 中華スープの素 • 水 • キムチ • 醤油 • ごま油 • 豆腐 • ねぎ
４～５人分
すぐにできる☆ベーコン卵丼

卵 • ベーコンかハム • 塩コショウ • 醤油など • 油
１人分

1
フライパンで☆ふんわり甘いちぎりパン

牛乳卵１個 • とかしバター • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • 強力粉
２０センチ以下のフライパン一個分

62
シャカシャカ振るだけ☆アイスカフェオレ

インスタントコーヒー • 水氷 • スティックシュガー５～６g • 牛乳
５００cc
ほんのり甘～い☆親子丼

鶏肉 • 白ネギか玉ねぎ • ごはん • 卵 • 水 • 白だし • しょうゆ • みりん • はちみつ • 三つ葉 • きざみのり
２人分

5
もう一品☆なすの生姜煮

なす • しょうゆ • みりん • 水 • しょうがチューブ • 白だし • ねぎ • 油
３～４人分

1
料亭の味？☆鯛茶漬け

ごはん • だしのもと • 昆布茶 • 湯 • 鯛 • 練りゴマ • 醤油 • 水 • すりごま • 塩昆布 • わさび • きざみのり •
１人前

4
だし醤油で☆甘くない豚丼

豚肉 • 白ネギ • ネギなければ玉ねぎ • 塩コショウ • 醤油 • ごはん • 白だし • きざみのり • かつおぶし
２人分
ささっと簡単☆ツナピラフ

ごはん • 卵 • ツナ缶 • 塩コショウ • 醤油 • 乾燥パセリ • 油
お湯を注ぐだけ☆わかめスープ

わかめ • ねぎ • すりごま • 塩コショウ • 中華スープの素 • 醤油 • ごま油 • お湯
１人分

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