節約！焼肉のタレで豚肉ともやし炒め
羽根衣えり @cook_40170774
給料日前やお金に困っている方に、必見のレシピです。
このレシピの生い立ち
焼肉が食べたい…
けれど、節約のために牛肉の代わりに豚肉で代用！野菜は、ヘルシーなもやしで！
簡単でしかも意外と美味しいんです！！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を熱し中火で豚肉を焼く。
塩・こしょう、焼肉のタレで肉に味を染み込ませる。 -
- 2
豚肉にある程度、火が通ったら次にもやしを入れ、さらに塩・こしょう、焼肉のタレで味を整え、さっと炒めたら完成！
-
- 3
ちなみに、味付けはエバラ「黄金のタレ」を使いました。
-
コツ・ポイント
・豚肉は硬くなり過ぎない様に、赤みが完全に消えない程度が調度良いと思います。
・もやしは水分が出ない様に、さっと炒めることが大事です。
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