豚肉とセロリの塩焼きそば（にんにく風味）
かのん..ｐｊ. @cook_40022560
セロリがきらい！？ 大丈夫、大丈夫♪＾＾
ぜひトライしてみて下さい。 本当～においしいの♪
このレシピの生い立ち
セロリ嫌いの主人になんとか食べさせようと作っているレシピ♪＾ｍ＾
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、セロリは適当な大きさに切ります。
- 2
フライパンで豚肉をこんがり炒め、かるく塩、こしょうをして取り出しておきます。
- 3
様子を見て油を追加し、にんにくをおろし入れセロリを炒めます。
- 4
かるく火が通ったところで、麺、酒、ウェイパーを入れ炒めます。水分が飛んだところで豚肉を戻し入れます。
- 5
お好みで焼き目をつけ、コショウを振って完成。 ねぎをのせて頂きましょう♪
コツ・ポイント
■私の好みで中華麺（生麺を茹でて）がおすすめですが、やきそば、ちゃんぽん麺などお好みでどうぞ♪ 炒め辛いようであれば、少量の水を加えてみて下さい。
■お好みでごま油で炒めても♪
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