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なすを美味しく‼-レシピのメイン写真

なすを美味しく‼

amikenmama
amikenmama @cook_40167134

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材料

4人分
  • なす 4本
  • 麺つゆ 300ml
  • 薬味 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    なすを半分にきり、
    飾り包丁をいれ水につける。

    • なすを美味しく‼作り方1写真
  2. 2

    水気を拭き、
    油で揚げる。

    • なすを美味しく‼作り方2写真
  3. 3

    麺つゆを温めておき揚がったなすを入れて味を含ませる。

    • なすを美味しく‼作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、薬味をのせる。
    (大葉・生姜)

    • なすを美味しく‼作り方4写真

コツ・ポイント

プラスみょうがをのせると最高です‼
暑い日は冷やして
寒い日は温めて食べるとGOOD

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amikenmama
amikenmama @cook_40167134
2013/05/23 07:00に公開

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