塩麹と冷凍銀杏がんもで炊き込みご飯

さーくぴ
さーくぴ @cook_40051818

冷凍のままのぎんなんがんもを入れてご飯を炊き 炊きたてをしゃもじで潰すといろんな食材の味のコラボレーションで 大成功!
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯に 冷凍のままのぎんなんがんもを入れたら ふっくらと炊きあがり、いろんな食材の味のコラボレーションで大成功!!

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材料

米4合分
  1. 4合
  2. 白だし 40ml
  3. 塩麹 小さじ1
  4. 冷凍銀杏がんも 4個
  5. 鶏肉 100g
  6. 人参 中1本
  7. しめじ 1パック

作り方

  1. 1

    お気に入りの 生協のぎんなんがんも!

    人参は千切りにしておく。

  2. 2

    洗米した米といつもの水加減の水を入れ 上記の材料を全部放り込んで スイッチオン。

  3. 3

    炊き上がったら ぎんなんがんもをしゃもじで潰して混ぜる。

  4. 4

    ツヤツヤの銀杏が出てきて ほくほくで美味しいよ!

コツ・ポイント

コツなんて何もありません! 炊飯器に入れて炊くだけです(^_-)-☆

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レシピ作者

さーくぴ
さーくぴ @cook_40051818
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簡単・手抜き 大好き( ´ ▽ ` )ノキッチンに立つ時間を楽しい時間にできる魔法 日々考えてます❤︎
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