ちょこっと枝豆ソース

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

あまった枝豆で濃～い枝豆ソース
このレシピの生い立ち
スーパーで売っている茹でてある枝豆をちょっとだけ使って摺ってみました
色々和えても美味しいです

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あまった枝豆で濃～い枝豆ソース
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スーパーで売っている茹でてある枝豆をちょっとだけ使って摺ってみました
色々和えても美味しいです
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材料

2人分
  1. 枝豆 50g
  2. 塩 小さじ1/8
  3. 牛乳 大さじ２

作り方

  1. 1

    取り出した豆をすり鉢でつぶして
    牛乳と塩を加えて粒が無くなるまで摺ります

コツ・ポイント

塩ゆで枝豆の場合は味を見てから塩を適量加えてください
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