ジャガイモと卵で簡単美味しいキッシュ♪

大学生あや♪
大学生あや♪ @cook_40167216

バター味が最高!絶対失敗なし!!とっても簡単!!きれいな焼き色♪皆、はまっちゃう♪お好きな具で楽しんで下さいね(^-^)
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいキッシュが作りたくて(*^^*)

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材料

約4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. ☆卵 3個
  3. 牛乳 1/3カップ
  4. 鶏ガラスープ(うどんスープなどで代用OK) 小2
  5. お好きな具(玉ねぎ・ベーコンなど♪)
  6. バター 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむきレンジでやわらかくする。熱いうちにあらくつぶす。

  2. 2

    お好きな具を小さく切ってバターをひいたフライパンで炒める。火が通ったら1と混ぜる。

  3. 3

    ☆を混ぜて2も一緒に混ぜる。アルミホイルをココットに敷く。そこに混ぜたものを入れる。お玉を使うと入れやすいですよ♪

  4. 4

    トースターで約20分焼く。表面にきれいな焼き色がついたら取り出す。中が固まってないのでレンジで約2分温める。

  5. 5

    ココットから取り出しアルミホイルをきれいにはがす。きれいな焼き色!!とっても美味しいキッシュの出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

レンジで温める時はラップをしないで下さいね(^ー^)時間は調節して下さい♪4の後アルミホイルの底を触って固まっていないようならレンジで再び温めて下さいね(*^^*)

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大学生あや♪
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