作り方
- 1
野菜を湯がく。レンジでチンでもOK!
※私は一つの大きな鍋に順番に湯がいて行ってます! - 2
野菜は水気を絞り、各野菜毎にボウルに入れ、塩、しょうゆ、ごま油で味付け。
※ほうれん草は白ごまを入れると美味しい! - 3
合挽きミンチをフライパンで炒め、程よく火が通ったら焼肉のタレをヒタヒタになる位入れて少し煮詰める。
- 4
ご飯の上に焼肉のタレを一回し掛ける。その上に彩り良く野菜とミンチを盛り付けをし、卵黄を乗せる。
- 5
上に乗せるナムルはお好みで乗せたらいいですょ☆
- 6
ナムルのレシピ もやしID : 2238954 ほうれんそうID : 18561798
- 7
ナムルレシピ
エリンギID : 18493575
にんじんID : 18492982
コツ・ポイント
野菜はお好みのでいいと思います♪
野菜をあまり食べない子供がこれならシッカリ食べてくれました☆
焼肉のタレはお好きな辛さのを使って下さい☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18489546