ビビンバ丼

CARINTO
CARINTO @cook_47018837
東北

自分用レシピです。

ビビンバ丼

自分用レシピです。

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材料

2人分
  1. ごはん 2杯
  2. 合い挽き肉 150〜200g
  3. にんじん 1/2本
  4. 小松菜 1束
  5. ごま 大さじ1
  6. ★焼肉のたれ 大さじ3
  7. ★砂糖 小さじ2
  8. ★豆板醤 小さじ1
  9. 卵黄 2個
  10. ごま(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    ごま油をひき、にんじん、小松菜、合い挽き肉を炒める。

  2. 2

    ★の調味料を投入。

  3. 3

    ごはんの上に盛り、卵黄を乗せ、ごまをかけて完成。

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CARINTO
CARINTO @cook_47018837
に公開
東北
最近、一児の父となりました。現在育児休業中なので、自炊多めになり、せっかくなので今まで作ってきたレシピを自分用にまとめました。自分用なので端的にまとめています。適当な味付けでもいい、という方にはおススメです。よろしければ見てください。ごまやバジルをふりかければなんとなくいい感じになると思っているので、ふりかけがちです。
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