作り方
- 1
タマネギをみじん切りにして片栗粉を加え、よくまぜておく。
- 2
1に豚ひき肉と●の調味料を加え、手でよく混ぜる。
- 3
シュウマイの皮に2を包む。
- 4
蒸し器で15分くらい蒸す。完成!
コツ・ポイント
蒸すときはクッキングシート(レタスでも良い)をシュウマイの下にひくと、くっつかない。彩りにグリンピースをのっけても良い。
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