簡単にできるシュウマイ

でいだらぼっち
でいだらぼっち @cook_40038557

簡単にできるシュウマイです。お弁当にもいいですね。
このレシピの生い立ち
親に教わりました

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材料

2〜3人分
  1. タマネギ 1/2個
  2. 片栗粉 大さじ2〜3
  3. 豚ひき肉 300g
  4. ゴマ 小さじ1
  5. ●中華ガラスープの素 小さじ1
  6. ●酒 大さじ1
  7. ●塩 小さじ1
  8. ●コショウ 少々
  9. シュウマイの皮 1袋(30枚)

作り方

  1. 1

    タマネギをみじん切りにして片栗粉を加え、よくまぜておく。

  2. 2

    1に豚ひき肉と●の調味料を加え、手でよく混ぜる。

  3. 3

    シュウマイの皮に2を包む。

  4. 4

    蒸し器で15分くらい蒸す。完成!

コツ・ポイント

蒸すときはクッキングシート(レタスでも良い)をシュウマイの下にひくと、くっつかない。彩りにグリンピースをのっけても良い。

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レシピ作者

でいだらぼっち
でいだらぼっち @cook_40038557
に公開
料理歴30年。息子と夫の3人暮らし。クックパッドは今までたくさん利用してきましたがリニューアルみたいになってから画面が見づらくて使いにくくなり、使わないことが増えました。
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