ビールにもご飯にも！やみつき焼売
お箸が止まらない、やみつき焼売です！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
家族が手作り焼売が好きなので、レシピにまとめました。
作り方
- 1
豚ひき肉に★を全て入れ、よく混ぜ合わせる。
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- 2
肉だねがある程度混ぜ合わさったら、多めに取って焼売の皮に包む。
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- 3
枝豆やグリーンピースで飾る。(なくてもOK) 蒸し器やフライパン、電子レンジ等で火が通るまで蒸してください。
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- 4
電子レンジの場合は、少量の水を回しかけ、ふんわりラップをして下さい。(電子レンジの場合、1個だと600Wで1分30秒)
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- 5
(同じく5個の場合は600Wで4分。蒸し器やフライパンで蒸す場合は中火で10分〜15分程度)
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コツ・ポイント
食べ応えを求めて、大きめに作っています。枝豆はなくてもOKです。
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ま、フツーのシュウマイですが。なぜにシュウマイにはグリンピースが・・・でもけっこうコレキライな人多いよね。除けて食べるとか（笑）なもんで、枝豆のせてみた。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20786761
