作り方
- 1
僕は豚バラはいつもブロックを買います。優越感すごいです。
- 2
これは僕の好みなんですけど、豆板醤を一番先にしっかり炒めます。すると変な酸味が消えます。
- 3
豆板醤を炒めるときは換気扇をつけて下さいね。僕はつけなかったので目と鼻をヤラれました
- 4
痛かったです。
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- 5
ニラ以外を炒める。火が通たらニラを入れる。ニラ安かったんです。
- 6
完成だー！！！！！
コツ・ポイント
すごい辛かったのですが、オレンジジュースで辛いのを耐えられました。
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