作り方
- 1
しっかり水気をきったほうれん草をみじん切りにする。
- 2
残りの材料をボールに入れて
混ぜ合わす。 - 3
1のほうれん草を加えて
さらにまぜる。 - 4
薄く油をぬったシリコン型に
約8分目まで生地を流し込む。 - 5
180度に熱したオーブンで、
14分焼く。 - 6
粗熱が取れたら型から外し、
ケーキクーラーの上に
数分おく。 - 7
人参でも美味しいです(*≧艸≦)
コツ・ポイント
けっこう膨らむので型に、
生地をいれすぎないこと(*´艸`)
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出来立てはサクッザクッしてますが、翌日はしっとり感が増し、きな粉の香ばしさやはちみつのほんのりした甘さが美味しいです。 小豆ん子 -
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