【めんつゆとラー油で】旨い!ざるラーメン

pampukin
pampukin @cook_40164781

かなりの手抜きメニュー。めんつゆにラー油を数滴…。だけど、おいしいんです♪
このレシピの生い立ち
簡単手抜きのメニューです。

【めんつゆとラー油で】旨い!ざるラーメン

かなりの手抜きメニュー。めんつゆにラー油を数滴…。だけど、おいしいんです♪
このレシピの生い立ち
簡単手抜きのメニューです。

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材料

2人分
  1. 生ラーメン 2玉
  2. めんつゆ(濃縮3倍) 100cc
  3. 200cc
  4. ラー油(お好みのラー油で) 数滴
  5. 薬味刻みのり白ゴマ、ネギなど) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    大きな鍋に湯を沸かす。薬味を用意する。

  2. 2

    めんつゆを表示通り(めんのつけつゆの濃さ)に作り、ラー油を数滴たらす。

  3. 3

    麺を茹でて、水で冷やす。

  4. 4

    お皿に盛り付け、薬味を添えてできあがり!

コツ・ポイント

ラー油はお好みのもので。食べるラー油でも、普通のラー油でも美味しいです。

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pampukin
pampukin @cook_40164781
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ぐぅたらでぶきっちょだけど、食べるのは大好き!全国を旅する転勤族の我が家。只今、北国を放浪中。ゆっくり、まったりが大好きです。れぽのお礼に伺えないこともありますが、どうぞよろしくお願いいたします。
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