ジャガイモのツナ・大葉炒め
ちゅうさんの家 @cook_40140046
ジャガイモとツナを炒め、大葉の千切りを絡めました。
このレシピの生い立ち
大葉の香り・ジャガイモ（キタアカリがおいしい）の風味・ツナの味のミックスを楽しみました。
ジャガイモのツナ・大葉炒め
ジャガイモとツナを炒め、大葉の千切りを絡めました。
このレシピの生い立ち
大葉の香り・ジャガイモ（キタアカリがおいしい）の風味・ツナの味のミックスを楽しみました。
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き、食べやすい大きさに乱切りにします。レンジに使えるボウル（写真）に入れます。
-
- 2
レンジから取り出し、ツナ缶を開けてドバっと入れ、再度ラップして１分チンします。
-
- 3
レンチンが終わったら、フライパンにごま油を入れ、ガーリックソルトを振り、３分炒めます。最後に大葉千切りを絡めます。
-
- 4
器に盛って召し上がれ。
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コツ・ポイント
●ガーリックソルトが無い場合、塩胡椒で十分かと思います。
●大葉は炒めないで絡めるだけのほうが香りがいいと思います。
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