ほうれん草のベーコン炒め
masabagel @cook_40161474
鉄分補給に最強の一品。しめじ入りなので食物繊維たっぷり。
このレシピの生い立ち
ほうれん草を美味しく食べたいので、これは我が家の定番！
ほうれん草のベーコン炒め
鉄分補給に最強の一品。しめじ入りなので食物繊維たっぷり。
このレシピの生い立ち
ほうれん草を美味しく食べたいので、これは我が家の定番！
作り方
- 1
フライパンに火をつけ、はさみでベーコンを一口サイズに切って軽く炒める。
- 2
ベーコンの焦げ目が付いたら、ほうれん草としめじを投入。油なしなので、ちょっと焦げないように、お水をちょっと入れると◎
- 3
ほうれん草がしんなりになったら塩コショウで味を整えれば、完成★
コツ・ポイント
ベーコンを炒めると油が出てくるので、先に油を敷く必要がない。
多少お水を入れることによって、こげることはない。炒めるときにちょっと蓋をするのもいいですよ。
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mi☆mama´ -
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