生ハム＆アボカド＆ハーブの生春巻き
miki819 @cook_40050533
冷たい白ワインによくあいます。
上からマヨネーズをライン状にかけても綺麗ですね♫おもてなしにもOKです♡
このレシピの生い立ち
この春からハーブを育てていてそれを活かしたメニューを考えています。
生ハム＆アボカド＆ハーブの生春巻き
冷たい白ワインによくあいます。
上からマヨネーズをライン状にかけても綺麗ですね♫おもてなしにもOKです♡
このレシピの生い立ち
この春からハーブを育てていてそれを活かしたメニューを考えています。
作り方
- 1
アボカドをカットしてレモン汁をかけておき、生春巻きを半分に切って一枚ずつ使用方法を参考に準備します。
- 2
戻した春巻きにアボカド、生春巻き、ハーブをのせオリーブオイルを少しかけクルクル巻きます。
- 3
◎を合わせてタレにしましたがお好みでサルサソース、イタリアンドレッシングなどでも美味しいです。
コツ・ポイント
巻いたあとレタスなどを敷いて盛り付けするとお皿にくっつきません♫
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暑い日にはさっぱりした生春巻きでｖ おつまみとしてもＯＫですよ（＾ｖ＾）つけだれも自家製で、ナンプラーなしでも美味しいです。（レシピ付）
小春日向
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18493411
