我が家の*にんじんしりしり*

piy_cafe*
piy_cafe* @cook_40060955

少し甘みのあるしりしりなので、お子さんにも食べてもらえるのでは?(^^)
このレシピの生い立ち
沖縄のにんじんしりしりが大好き♪
にんじん嫌いな旦那も食べやすいように甘めで作りました♪

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材料

4人分
  1. にんじん 1本
  2. ツナ 1缶
  3. 2個
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. 顆粒だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんを細切りにして炒め、ツナも加えて塩コショウ、しょうゆ、顆粒だし、砂糖で味付けし、溶き卵を回しかけて出来上がり♪

  2. 2

    お好みで白ごまを振っても♪

コツ・ポイント

旦那が減塩中のため薄めの味付けになっているのでお好みで調節してください(^^)

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レシピ作者

piy_cafe*
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