作り方
- 1
材料
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- 2
筍を5ミリ厚くらいに切る。
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- 3
鍋に●を入れ煮汁を作る。
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- 4
筍を入れ5分煮たら鰹節を入れ更に5分煮る。
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- 5
粗熱をとって染み込ませる。
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- 6
器に盛って出来上がり。
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- 7
感謝！
久々に人気検索トップ10入り！ -
コツ・ポイント
薄口醤油じゃないと関東炊きと言われました。
一旦冷まして味を染み込ませた方が美味し！
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