アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉をジップロックなどに入れて、Aを入れ付けておく
- 2
ピーマン・しめじを食べやすい大きさに切る
- 3
1に片栗粉をまぶす。（水分が多ければ拭き取る）
- 4
フライパンでにんにく・しょうがをごま油で熱し、香りが出たら鶏肉を入れる。（多めの油で揚げ焼きっぽくすると美味しい）
- 5
鶏肉に火が通ったらピーマン・しめじを入れ炒め、しんなりしてきたらBを入れる
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