作り方
- 1
ホタテをオリーブオイルのひいたフライパンで軽く炙る程度に焼く。
- 2
あら熱をとったら、オリーブオイル、レモン汁、クレイジーソルトをかけてバジルを散らしたら完成♪
コツ・ポイント
味を見ながらお好きな加減に調整してください。少しレモン汁が多めの方がさっぱりとしていて美味しいです。
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