春雨サラダにすし酢de中華ドレッシング

はむへいちゃん
はむへいちゃん @cook_40072170

すし酢余ってませんか?冷やし中華のタレにもできますよ。

このレシピの生い立ち
うちの酸っぱいおかずの味のベースはだいたいすし酢です。砂糖・塩・酢が全部入っていてホント便利ですね!

春雨サラダにすし酢de中華ドレッシング

すし酢余ってませんか?冷やし中華のタレにもできますよ。

このレシピの生い立ち
うちの酸っぱいおかずの味のベースはだいたいすし酢です。砂糖・塩・酢が全部入っていてホント便利ですね!

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材料

適量
  1. めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ2
  2. すし酢 大さじ1
  3. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    計量して混ぜるだけ〜。分量はお好みで調整して下さい。

  2. 2

    写真は春雨サラダ♡ゆでて洗った春雨50g・キュウリ1本・塩味の炒り卵1個分・いりゴマ適宜

コツ・ポイント

ミツカンの昆布だし入りすし酢を使用しています。
お酢から混ぜて作るより酸味がマイルドなので、ドレッシングのベースや浅浸けなど応用できて便利です。

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はむへいちゃん
はむへいちゃん @cook_40072170
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食べること、旅行(食い倒れ)、読書が大好き!2014現在8歳6歳2歳の2男1女を育児中。旦那は果てしなく続くダイエット中。味噌汁おひたし煮物焼き魚お漬け物ご飯梅干しをこよなく愛する40代女性です。
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