夕飯に簡単☆切干大根で中華風ピリ辛肉巻き
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813
㈱MOMIKIさんとの共同企画！
味の決め手は『うまいから食べてみて』。食べるラー油でお手軽おもてなし料理の完成です！！
このレシピの生い立ち
MOMIKIの食べるラー油、『うまいから食べてみて』を使用したレシピ。意外と簡単なおもてなしレシピです。急な来客に超おススメ！！『うまい辛食べてみて』の商品情報は、下記URLへ。
http://ur2.link/zXhh
夕飯に簡単☆切干大根で中華風ピリ辛肉巻き
㈱MOMIKIさんとの共同企画！
味の決め手は『うまいから食べてみて』。食べるラー油でお手軽おもてなし料理の完成です！！
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
切干大根を洗って水戻しする。食べやすい大きさにカットしてください。
戻し方はこちら。
レシピID : 18356166 - 2
しいたけの軸をとる。しいたけは薄切りに、白ネギは縦にカットする。
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- 3
ロース肉2枚で具材を巻く。
-
- 4
3.に、塩コショウをしっかり目に振る。
-
- 5
中火で3.を焼く。
- 6
盛り付けた後、食べるラー油をかけて完成。
- 7
今回使用した食べるラー油は、MOMIKIさんの『うまいから食べてみて』
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コツ・ポイント
焼くときは、巻き終わりから焼けば、型崩れしません。
味付けは塩コショウがメインですので、結構しっかり目に振ってください。
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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