～カレイの塩昆布煮～
あちゃこおお @cook_40163770
白身魚と野菜をいっぱい入れて！！トロトロ～～汁までのみほせる。やさしい味です。。
このレシピの生い立ち
お茶漬けにしても美味しい塩こんぶ。魚を煮ても美味しいだろうと思い・・・
～カレイの塩昆布煮～
白身魚と野菜をいっぱい入れて！！トロトロ～～汁までのみほせる。やさしい味です。。
このレシピの生い立ち
お茶漬けにしても美味しい塩こんぶ。魚を煮ても美味しいだろうと思い・・・
作り方
- 1
水に塩昆布入れ、そのまま置いておく。＊の材料は適当に、切る。
- 2
鍋に１の材料を全部入れカレイも入れ火をつける。
全てに火が通るまで煮る。 - 3
野菜やカレイに火が通ったら、長いもをすりおろして、火を止めて入れる。
- 4
さっと混ぜて完成！
コツ・ポイント
もっと、魚の量は多めでいいです。娘とカレイの取り合いになったので・・・野菜も好きなもの、何でもいっぱい入れていいです。
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