簡単おつまみ★竹輪の塩昆布マヨネーズ焼き

てらぼお
てらぼお @cook_40135620

塩昆布の塩気とカリカリ触感が良いアクセント♪ビールや日本酒によく合います*
小さく切ってお弁当にもオススメ。
このレシピの生い立ち
塩昆布が余ってたので、ちくわマヨネーズの上に乗せたら、さらに美味しくなりました(^^)b

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. きゅうり 1/2〜2/3本
  3. マヨネーズ 大さじ 2〜3
  4. 塩昆布 お好みで

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に、きゅうりはちくわの空洞に乗るくらいの大きさにカットします。

  2. 2

    ちくわにきゅうりを乗せ、上からマヨネーズ→塩昆布の順に乗せていきます。

  3. 3

    オーブントースターで5分ほど焼き、塩昆布がカリカリになったら出来上がり♪

コツ・ポイント

きゅうりは、ちくわの穴の大きさに応じてカットしてください*(小さい方が安定します)
加熱時間は目安ですので、ご自宅のオーブントースターで調整してください*(マヨネーズに焦げ目がつき、塩昆布がカリカリな時が食べ頃♪笑)

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レシピ作者

てらぼお
てらぼお @cook_40135620
に公開
愛知のOL、只今妊娠中&糖質制限中。。。美味しくてお腹いっぱい食べられて、糖質を気にしなくて良いご飯を日々アレンジ中\(^^)/
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