かぶと豚肉の炒め煮☆

えりじぃ
えりじぃ @eriji

とろっとろにとろけたかぶが美味しいです★
このレシピの生い立ち
無性にカブが食べたくなたので簡単にできる炒め煮にしてみました　

かぶと豚肉の炒め煮☆

いずみるく's cooksnap of when they made かぶと豚肉の炒め煮☆.
あゆたん♪'s cooksnap of when they made かぶと豚肉の炒め煮☆.
かなぽんず's cooksnap of when they made かぶと豚肉の炒め煮☆.
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とろっとろにとろけたかぶが美味しいです★
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材料

2～3人分
  1. かぶ（小） 4個
  2. にんじん 1／2本
  3. 玉ねぎ 1／2個
  4. 豚肉 80ｇ
  5. ★だし汁 300ｃｃ
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★酒 大さじ1
  8. ★みりん 大さじ1
  9. ★砂糖 大さじ２・１／２
  10. 水溶き片栗粉 適量
  11. かぶの葉 適量

作り方

  1. 1

    かぶは４等分、玉ねぎはくし型切り、にんじんは乱切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき豚肉を炒める。色が変わったら野菜を加えてざっと炒める。

  3. 3

    ★を加え、煮汁が半分くらいになるまで煮る。

  4. 4

    かぶの葉の部分を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成☆
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3歳の娘＆産まれたばかりの娘＆旦那様の4人暮らしです♪ 　　　　　　　　　　　　手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています＾＾ 子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤　 れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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