ささみと大葉チーズの梅照り焼き

クック3LJAQ4☆'s cooksnap of when they made ささみと大葉チーズの梅照り焼き.
あいちん８３'s cooksnap of when they made ささみと大葉チーズの梅照り焼き.
RICO331's cooksnap of when they made ささみと大葉チーズの梅照り焼き.
ムニ（╹◡╹）
ムニ（╹◡╹） @cook_40159862

チーズのまろやかさと、梅のさっぱりしたソースがマッチしていて美味しいです♪ささみなのでヘルシー(^^)大好評でした。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた「鶏胸肉の梅しそ照り焼き」を参考に、アレンジしてみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ささみ 4本
  2. 大葉 7枚
  3. チーズ 適量
  4. ★梅 3粒
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ★みりん 大さじ2
  7. ★しょう油 小さじ2
  8. 塩コショウ 少々
  9. 片栗粉 適量
  10. ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    ささみを切って開き、大葉(ささみ1本につき大葉1枚)とチーズを挟む。

  2. 2

    ささみに塩コショウをふり、片栗粉を両面しっかりまぶす。

  3. 3

    梅はタネをとってたたき、★の調味料全てと合わせる。

  4. 4

    フライパンに多めの油をひいて、ささみを揚げ焼きする。

  5. 5

    中まで火が通ったら、調味料と刻んだ大葉(3枚分)を入れ、からめる。

  6. 6

    ゴマをふりかけ、お皿に盛り付けたら出来上がり♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

ムニ（╹◡╹）
ムニ（╹◡╹） @cook_40159862
に公開
自己満足で料理掲載中♡適当がモットーです(^^)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ブロッコリーのホワイトグラタン HAL
  2. 梅みりん kimipyon
  3. ナスと豚小間の生姜焼き クック78P4OR☆
  4. うまい！豚肉とナスとピーマンの味噌炒め ★duke★
  5. 鶏胸肉も一緒に！レバニラ炒め みずきかれぴ
  1. 簡単鮭スープ くまさんのキッチン♡
  2. ほうれん草としめじのバターソテー エステシャンごはん
  3. かぼちゃサラダVer.２☆簡単マヨ無し アレキシ
  4. 手作り麻婆豆腐☆覚え書き 240ラブ60ナウ