きゅうりとツナと新生姜の甘酢サラダ
やまみい57 @cook_40113846
暑ーい日に オススメのさっぱりサラダ
キンキンに冷して どうぞ♪
このレシピの生い立ち
数年前に テレビで見たレシピ。たぶん 栗原はるみ先生だったと思います。うる覚えなので 我流に アレンジされてるかも
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- 1
甘酢の材料を合わせ、冷蔵庫で 冷しておく。
- 2
きゅうりは 太めに 斜めに切り、それを ３つくらいに切る。
-
- 3
塩をふって 軽くしぼる。
- 4
ツナは 細かく ほぐす。
- 5
新生姜は できるだけ 細い千切り。
- 6
きゅうり、ツナ、生姜の順に盛り付け、甘酢をかける。
- 7
冷蔵庫で よーく 冷してどうぞ！
コツ・ポイント
きゅうりは 太めが 食べごたえ あり！
ツナは 細かくほぐすことで ふっくら！
よーく冷やすのも 美味しいポイント！
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